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鲜香的开洋雷笋烧豆腐0

发布时间:2018-10-12 17:31:46

主料

老豆腐 :225雷笋 :180开洋 :30

辅料生抽 :适量白糖 :适量油 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.食材:雷笋、老豆腐、开洋(已泡) 第二步2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 第三步3.放在案板上切成片,待用。 第四步4.将老豆腐放在案板上切开,待用。 第五步5.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 第六步6.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋翻炒一下。 第七步7.接着,合入切好的老豆腐和泡好的开洋翻炒一下。 第八步8.然后,加适量的清水煮开。 第九步9.,加适量的生抽。 第十步10.加适量的白糖。 第十一步11.加适量的盐。 第十二步12.调味煮开。 第十三步13.煮至汤汁浓稠,即成。

烹饪技巧家常菜,随意做。

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