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金银花瘦肉粥

2018-09-14 16:25:30

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。

健康功效:

金银花:清热解毒

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

菜谱做法:

1.准备食材,金银花洗净,糯米洗净,浸泡40分钟。猪瘦肉洗净切碎,用盐,料酒腌一下。

2.取砂锅,放适量水煮开,把金银花,叶,放开水煮10分钟,捞出。

3.把糯米放入,大火煮开,小火40分钟。

4.放点植物油。

5.放下瘦肉,大火煮开,小火8分钟。

6.放盐,鲜抽,鸡精。

7.放些葱花即可。

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