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猪骨煲苓薯茅根汤的做法

发布时间:2019-05-23 16:46:40

猪骨煲苓薯茅根汤的材料猪骨200g苓薯100g茅根50g油适当盐适当 猪骨煲苓薯茅根汤的做法图片步骤,怎样做猪骨煲苓薯茅根汤好吃?

猪骨放入水中焯烫1下。

茅根适当清洗干净。

苓薯洗净,剥掉外皮后对半切块。

焯烫好的猪骨倒入沙锅内,加入适当水。

把茅根倒入沙锅中。

把苓薯倒入沙锅中。

盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

加盐调味便可关火。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

苓薯这类食材清热下火,本地人都喜欢买来去火煲汤喝,实际本身没有甚么味道,我觉得只是拿它跟猪骨煲的话味道很淡,我老公也不太爱喝的,所以我又加入了1把茅根,茅根有丝丝的甜味,这汤的味道就好很多了,而且茅根也是利尿,清火的,对广东人爱上火,煲这汤喝很适合的。

盐要放。

苓薯外面那层皮要剥掉再煮。

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