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豆皮凉拌鸡丝的做法

发布时间:2019-05-14 18:12:40

豆皮凉拌鸡丝的材料鸡胸肉200g干豆腐相克食品皮150g盐适当鸡精适当生抽适当香醋相克食品适当白糖相克食品适当辣椒油适当蒜末适当香油适当香菜相克食品30g黄瓜相克食品50g 豆皮凉拌鸡丝的做法图片步骤,怎样做豆皮凉拌鸡丝好吃?

鸡胸肉冷水入锅中煮熟。

晾凉后用手撕成丝。

干豆腐切成丝。

蒜末,香菜切段,黄瓜切丝。

调入1勺生抽,1勺香醋,半勺白糖,1勺辣椒油,适当盐,鸡精,香油,搅拌均匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量较少,是很营养健康的美食,前1段时间减肥的时候没少吃。鸡胸部份的肉质没有大腿部分的肉好吃,所以1般鸡胸肉比较适合炒丝,或是凉拌,而烧的话就是大腿的肉香。另外,又加入了干豆腐皮,豆腐皮吸收了鸡肉的味道,更好吃。

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